Scienza e cultura dell’alimentazione 5 . Enogastronomia, sala e vendita, prodotti dolciari artigiana | |||
Autore: | Amparo Machado | Editore: | Poseidonia Scuola |
Codice ISBN: | 9788848261203 | Categoria: | Istituti professionali |
In vendita a: | Brescia | Pubblicato nel: | |
Prezzo di vendita: | 13.00 € | Prezzo di copertina: | € |
Tipo di pagamento: | Pagamento diretto, Postepay, Bonifico bancario | ||
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Volume: | n.d. | Numero Pagine: |
n.d. |
Quantità: | 1 | Stato del libro: |
Buono | |
Note: | Scienza e cultura dell’alimentazione. Enogastronomia, sala e vendita, prodotti dolciari artigianali e industriali. Per il 5° anno degli Ist. professionali ad indirizzo enogastronomia sala e vendita. Con espansione online Seconda edizione Condizioni: presenza di alcuni appunti a matita a bordo pagina; nessuna sottolineatura con evidenziatore. | |||
Visitato: | 541 volte | |||
Data ultima modifica: 10/07/2019 16:24 |
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